Нож Masahiro Японский Мsc Шеф 180 мм (11052)
- В наличии
- Код: 51332555
5 091 ₴
Доставка со склада 5-10 дней. Это один из наиболее часто выбираемых кухонных ножей, как профессиональных поваров, так и любителей. Характерная форма ножа, заимствованная из французской кухни, используется для многих кухонных задач, а название «поварской нож» подчеркивает тот факт, что это незаменимый инструмент для каждого повара. Нож очень легкий, а рукоять надежно лежит как в маленькой, так и в большой руке. Благодаря идеальному балансу между лезвием и ручкой он позволяет совершать ритмичные, очень эффективные, покачивающие движения по поверхности при нарезке или измельчении различных продуктов.Masahiro MSC — ножи, предназначенные для домашнего использования. Специализированных ножей различной формы вы здесь не найдете. У нас вы найдете необходимые и наиболее часто используемые ножи для работы на домашней кухне: нож поварской, нож Сантоку и небольшой универсальный нож. В предложении также присутствует традиционный японский нож для нарезки овощей - накири.Сталь МБС-26, из которой изготовлены ножи этой серии, представляет собой уникальный сплав углерода (0,85-1,00 %), хрома (13-15 %) и молибдена, марганца и ванадия. Своими уникальными свойствами этот материал обязан специальной термической обработке. Секрет трехстадийного процесса, состоящего из закалки, охлаждения при очень низкой температуре и отпуска до твердости 58-59 HRC, известен только владельцу компании — семье Хаттори. Полученную та
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Masahiro |
| Тип | Нож поварской |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 міс міс. |
| Длина лезвия | 18 cm см |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Состояние | Нове |
- Цена: 5 091 ₴