Нож Сантоку Sakai Takayuki Nanairo Vg-10 Retro (14564)
- В наличии
- Код: 152130017
14 028 ₴
Доставка со склада 5-10 дней. Нож Sakai Takayuki Nanairo VG-10 Retro Santoku 17 смМногофункциональный японский кухонный нож, предназначенный для нарезки овощей, мяса и рыбы. У него заниженный кончик, что значительно облегчает измельчение, и широкое лезвие, которым можно скоблить нарезанные продукты, чтобы переложить их, например, в салат. Он отлично работает в любых условиях работы, ведь благодаря высокой ручке пальцы не касаются доски или еды.Технические данные:Клинок - нержавеющая сталь ВГ-10, кованый со слоями нержавеющей стали. Рукоять - материал АБС. Твердость - 60-61 HR. Общая длина - 31,0 см. Ширина клинка - 5,0 см. - 4,0 мм. Способ заточки - двухсторонняя шлифовка. Вес - ок. 159 г.Спецификация сталиVG10 был разработан компанией Takefu Special Steel, основанной в 1954 году и известной производством ламинированной стали, используемой при изготовлении ножей. Они предлагают ряд сталей «серии V», таких как V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 и серию «V Gold», в которую входит VG10. Из-за очень ограничительной экспортной политики практически все ножи (или большая их часть) должны производиться в Японии. Такое содержание хрома относит эту сталь к нержавеющей стали, но добавки молибдена, ванадия и кобальта делают ее агрессивной выше средн
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Гарантийный срок | 12 міс міс. |
| Длина лезвия | 17 cm см |
| Мoдель | SAKAI TAKAYUKI Nanairo Retro |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Состояние | Нове |
- Цена: 14 028 ₴