Ніж для м'яса Global Ніж японський для ковбас зі сталі нержавіючої серія GF 15 см

- В наявності
- Код: 55312506
9 172 ₴
Доставка зі складу 5-10 днів. Професійний кухонний ніж для нарізки 15см | Global GF-40Відносно важкий спеціальний ніж, призначений для видалення кісток з великих шматків м’яса, таких як грудинка, бараняча нога, шинка чи індичка. Більш широке лезо з гострим кінчиком дозволяє точно різати в самих вузьких місцях і полегшує відділення м'яса від кісток. Завдяки однорідній конструкції частинки продукту не залишаються в ручці.Технічні дані:Лезо – нержавіюча сталь CROMOVA 18 (18% хром)Твердість клинка – 56-58 HRCЗагальна довжина – 28,8 см.Довжина леза – 15 смШирина леза – 2,7 смТовщина леза – 3 ммВага – приблизно 180 гМіжнародні кухонні ножі відомі тим, що поєднують феноменальну ефективність із елегантним дизайном. Вони легкі та ідеально збалансовані, а їх тонкі, тверді та міцні леза залишаються ідеально гострими протягом тривалого часу. Завдяки однорідній конструкції ножі гігієнічні, краще лежать в руці, їх легше чистити та заточувати. Індивідуально збалансована ручка розроблена для зменшення втоми та запобігання вислизанню з рук. Ножі Global, розроблені в 1985 році Коміном Ямадою, отримали численні міжнародні нагороди та незмінно цінуються найкращими кухарями – як професіоналами, так і домашніми кухарями.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Global |
| Тип | Ніж для м'яса |
- Ціна: 9 172 ₴
