Каструля Skeppshult зі скляною кришкою 4л 410

Skeppshult - Чавунний горщик 4л зі скляною кришкою Продукти марки Skeppshult виготовлені виключно з натуральних, екологічно чистих інгредієнтів, що є альтернативою масово виробленим алюмінієвим посудом. Чавун витримує дуже високі температури. Чавунний горщик зі скляною кришкою. УВАГА: Скляна кришка витримує максимум 200 градусів. Розміри: діаметр 24,9 см - поверхня для смаження 21 см - діаметр кришки 25 см. Об'єм: 4L. Висота: приблизно 10,1 см. Вага: приблизно 4,25 кг. Не можна мити в посудомийній машині. Може використовуватися в духовці. Підходить для нього чавунна кришка 0120JL. Варіння води в чавунному посуді (наприклад, для макаронів) не рекомендується. Це може призвести до вимивання імпрегнованої олії зі стінок посуду і її потрапляння до вареної води. Продукти марки Skeppshult імпрегновані ріпаковою олією вже під час виробництва і в такій формі постачаються споживачеві. Це означає, що вони готові до використання. Їх лише потрібно промити під проточною теплою водою для видалення можливого пилу та інших забруднень, які можуть з'явитися під час, наприклад, транспортування або зберігання. Крім того, продукти марки Skeppshult виготовлені виключно з натуральних інгредієнтів, що є наслідком двох основних переваг, що випливають з цього факту: - по-перше, поверхня посуду лише імпрегнована, а не покрита або емальована. Посуд, отже, природно збагачений залізом, якого постійно не вистачає в нашій щоденній дієті. Під час використання чавунного посуду частина цього елемента проникає до страв, збагачуючи їх склад; - по-друге, імпрегнована олія запобігає прилипання страв. Використання посуду вимагає, однак, досвіду та чуття: поверхня стає все більш стійкою до прилипання з часом. Чим частіше використовується при високих температурах, тим більше імпрегнована олія захищає її поверхню. Однак слід пам'ятати про регулярне імпрегнування посуду. Коли вперше стикаємося з продуктом марки Skeppshult, відразу звертаємо увагу на його вагу. Це, безумовно, обмежує ручні можливості, але має також свої переваги. Кожен посуд марки Skeppshult має поверхню товщиною 5 мм. Це забезпечує паралельний розподіл тепла під час нагрівання та запобігає охолодженню сковороди під час додавання їжі. Іншим аспектом є стійкість чавунних продуктів до високих температур: дно сковороди є увігнутим, що запобігає деформації, характерній для сковорідок з тонким дном, наприклад, тефлонових. Всі посуди марки Skeppshult підходять для всіх видів плит, включаючи індукційні. Ми віримо в наші продукти, ми впевнені в їх високій якості і з цієї причини на чавун надаємо 25-річну гарантію. ДОГЛЯД Для щоденного догляду достатньо щітки та теплої води без миючих засобів. Найкраще чистити сковороду, коли вона ще тепла. Після миття ретельно висушіть посуд – розміщення її на гарячій конфорці є хорошим методом сушіння. Якщо сковорода не буде повністю сухою, на ній можуть з'явитися сліди іржі. Якщо ви помітите на поверхні посуду коричневий колір або будь-який інший колір, що відрізняється від стандартного кольору чавуну, це може означати, що посуд був помитий недостатньо ретельно. У такій ситуації насипте крупнозернисту сіль так, щоб вона покрила всю поверхню дна посуду, і залийте невеликою кількістю води. Потім розігрівайте посуд при високій температурі протягом приблизно 1-2 хвилин, поки вся вода не випарується. Видаліть сіль, яка залишилася після випаровування води, а потім витріть до суха паперовим рушником. Продукт тепер матиме сірий колір, а цей колір вказує на те, що потрібно імпрегнувати посуд олією. Щоб це зробити, налийте невелику кількість ріпакової олії до сухого посуду, а потім розігрійте посуд до високої температури. Пам'ятайте, що посуд з дерев'яною ручкою не можна нагрівати в духовці/печі! Через приблизно 10-15 хвилин видаліть надлишок олії. Посуд повинен мати чорний колір, що означає, що він знову готовий до використання. SKEPPSHULT В наш час побутові предмети зношуються за неповних два-три роки. Причини цього явища різні, однак переважає думка, що винні в цьому продукти, виготовлені з низькоякісних матеріалів та масове виробництво на Далекому Сході. Марка Skeppshult спирається на інше припущення: сковороди, горщики та додатки виготовляються вручну з 1906 року в Швеції за традиційними методами. ЕТАПИ ВИРОБНИЦТВА Все починається з змішування сировинного чавуну з іншими металами, кількість яких строго визначена і контролюється. Уся маса нагрівається до температури 1500 градусів у спеціальних індукційних печах – цей процес дозволяє створити фундамент для продуктів. Під час виробництва чавуну використовується лише енергія вітру та гідроенергія. Для надання певних форм з розплавленого чавуну ми використовуємо спеціально підготовлені піщані форми. Металеві, які використовуються в литті, наприклад, алюмінію чи інших матеріалів, не витримали б екстремальних температур розплавленого чавуну. Склад форм – це результат 100-річного досвіду. Спеціально підготовлений працівник вручну заливає гаряче чавун до двох половинок форм, які щільно з'єднані, створюючи заглиблення для розплавленого металу. Коли чавун охолоне, половинки форм розділяються, і перші результати нашої роботи вже видимі. Піщана форма може бути використана лише один раз, з цієї причини не існує двох ідентичних сковорідок. Кожна є унікальною. Сам пісок відновлюється в процесі переробки та використовується для виробництва наступної форми. Наступним кроком є ручне шліфування та обробка струменевим абразивом дна сковороди для отримання належної структури. Усе це має бути завершено, перш ніж сковороди будуть імпрегновані ріпаковою олією з місцевості Остерлен. Імпрегнування олією служить, перш за все, для захисту самого чавуну від зовнішніх факторів. Тому так важливо, щоб сковороди регулярно імпрегнувалися олією їх користувачами. Останнім етапом виробництва є кріплення ручок і підготовка продукту до відправки. КОНТРОЛЬ НА КОЖНОМУ ЕТАПІ Фабрика проводить контроль і моніторить на постійній основі кожен етап виробництва. Це необхідно для підтримання високої якості на постійному рівні. Продукти, які під час контролю будуть визнані такими, що не відповідають вимогам, повертаються і переплавляються назад на чавун, а отже, знову використовуються як сировина для виробництва наступних продуктів. Продукти марки Skeppshult виготовлені виключно з натуральних, екологічно чистих інгредієнтів, що є альтернативою масово виробленим алюмінієвим сковорідкам. Чавун витримує дуже високі температури. Дно сковороди є злегка увігнутим, що, в свою чергу, запобігає деформаціям під час обробки її високою температурою. 73179304100017317930410001 Унікальний символ продукту ---------------------------- фотографії представляють приклад оформлення ----------------------------