Кавомашина Ekspres Sage The Oracle Jet SES985BSS

Експрес для кави колбовий Sage the Oracle Jet SES985BSS Сенсорний LCD

Barista Touch™ Impress у кольорі чорної нержавіючої сталі - це професійний колбовий експрес марки Sage, який забезпечує смак домашньої кави такий самий, як у улюбленій кав'ярні. Сенсорний дисплей з вбудованою функцією налаштування оптимальних параметрів для заварювання ідеальної кави та автоматичний спінювач молока Auto Milq™, що також підтримує рослинні молока, дозволить вам відчути себе справжнім баристою. Високоякісний млинок з точними жорнами марки Baratza® і 30 налаштуваннями ступеня помолу забезпечує точно відміряну кількість змеленої кави, а завдяки тривалості всього 3 секунди процесу нагрівання пристрою перетворення кавових зерен у чашку еспресо є коротшим, ніж будь-коли раніше. Ви можете легко налаштувати міцність кави, ступінь спінювання або температуру молока відповідно до власних смакових уподобань. А потім зберегти налаштування, надавши йому власну, унікальну назву. Таким чином, ви можете скласти і зберегти до 8 власних кав.

Колбовий експрес | Інтенсивне еспресо | Кава як від баристи

Формула 4 кроків дозволить насолодитися кавою вдома, як з кав'ярні

Barista Touch™ Impress був спроектований так, щоб використовувати правильно підібрану порцію свіжозмелених кавових зерен, забезпечувати точний контроль температури та оптимальний тиск води, а також робити справжню молочну мікропіну, необхідну для створення latte art. Досить одного дотику, щоб застосувати формулу 4 кроків, що використовується в професійних експресах.

Багатий, повний аромат

Кава з повним ароматом і багатим, складним смаком виникає при ідеальній порції 18-22 г свіжозмелених зерен.

Кавова креація, якій не можна опиратися

Інтенсивне, кремове еспресо кольору карамелі починається з низько тискової преінфузії, після якої слідує власний процес екстракції під постійним тиском 9 бар, отриманим завдяки італійському насосу потужністю 15 бар.

Ідеально збалансований смак

Солодкі, смачні та повні нюансів смакові ноти починаються з точного, цифрового контролю над температурою води PID.

Шовковиста, оксамитова консистенція

Насолоджуйтеся шовковим смаком і оксамитовою консистенцією справжньої молочної мікропіни, створеної під високим тиском пари.

Властивості та технічні параметри експресу Sage the Oracle Jet SES985BSS

Модель: SES985BSS Потужність: 1430 – 1700 В Напруга: 220 – 240 В Система заварювання: Система ThermoJet Спінювання молока: Auto Milq™ – автоматична мікропіна з налаштуваннями для замінників – коров'яче, мигдальне, вівсяне, соєве Панель управління: Вбудований сенсорний екран Мелення кавових зерен: Вбудований жорновий млинок марки Baratza®, 30 налаштувань точного помолу Матеріал: Шліфована нержавіюча сталь Колір: Чорний, срібні елементи оздоблення Ємність резервуара для води: 2 літри Ємність млинка: 340 грамів Розміри та вага: ширина 41,7 см, глибина 35,8 (разом з важелем преса)/ 33,3 см корпус, висота 34,3 см, Аксесуари: Колба з нержавіючої сталі 54 мм, джезва для молока з нержавіючої сталі ємністю 480 мл, фільтри з одноразовим і подвійним дном (1 чашка і 2 чашки), ручка для фільтра води та фільтр, смужка для вимірювання жорсткості води, інструмент для вирівнювання кави Razor™, таблетки для чищення, інструмент для чищення парової насадки, чистяча пластина, щітка для чищення, порошок для декальцинації

Impress™ Puck System

Система, яка допоможе вам у відмірюванні ідеальної пропорції кави та точно її утрамбувати, зменшуючи при цьому кількість кавової гущі на експресі та столі.

За допомогою важеля, з тиском 10 кг (1) та легким обертанням на 7 градусів, ви утрамбуєте змелене зерно. На пристрої з'явиться повідомлення, чи достатня кількість утрамбованої кави в фільтрі колби. Пристрій запам'ятає останні налаштування.

Поради Barista Touch™ Impress - ідеальний процес заварювання кави

Скористайтеся доступними під рукою детальними порадами експресу. За допомогою зворотного зв'язку Barista Touch™ Impress проведе вас через систему Impress™ Puck, точну екстракцію та автоматичне створення шовковисто гладкої мікропіни. Система нагріву ThermoJet® дозволяє нагріти експрес за 3 секунди і перетворити зерна в чашку кави швидше, ніж будь-коли раніше. Проведіть пальцем. Виберіть. Насолоджуйтеся.

Автоматична мікропіна з функцією Auto Milq™ та налаштуваннями для замінників молока

Автоматична насадка для пари дозволяє регулювати температуру молока в діапазоні від 40°C до 75°C і пропонує 8 рівнів спінювання, дозволяючи вам налаштувати результат відповідно до власних уподобань. Забезпечує шовковисто гладку мікропіну, що містить щонайменше мільйон мікропухирців на мілілітр, яка підкреслює смак кави і є необхідною для створення latte art. Ви також можете переключитися на ручний режим і спінювати молоко як бариста. Функція Auto Milq™ пропонує три налаштування замінників молока, які обчислюють час введення повітря та температуру для вибраних видів молока: коров'яче, мигдальне, вівсяне, соєве.

Система нагріву ThermoJet® - 3 секунди

Інноваційна система нагріву ThermoJet® досягає оптимальної температури екстракції всього за 3 секунди. Завдяки цьому експрес готовий до приготування найкращої кави без зайвого очікування. Споживає до 32% менше енергії на рік у порівнянні з системою нагріву Thermoblock.

Інтуїтивний сенсорний дисплей

Barista Touch™ Impress має вбудований сенсорний дисплей, завдяки якому кожен етап приготування ідеальної кави повністю автоматизований. Інтуїтивний дисплей розділяє процес заварювання улюбленої кави на 3 прості кроки: помел, заварювання та спінювання молока. Виберіть інтенсивність кави, текстуру та температуру молока, а потім збережіть авторський рецепт своєї улюбленої кави. Ви можете зберегти навіть 8 персоналізованих кав.

Помел під контролем

Вбудований конусний жорновий млинок марки Baratza® дозволяє змолоти правильну кількість свіжої кави безпосередньо до колби, а вибір до 30 налаштувань рівня помолу зерен дозволяє досягти найкращого смаку кави відповідно до ваших очікувань. Ємність резервуара становить до 340 грамів, що дозволяє заварити кілька чашок без необхідності заповнювати резервуар.

Точно налаштований процес екстракції еспресо PID

Barista Touch™ Impress завдяки інноваційній технології контролю температури протягом усього процесу екстракції PID (+/- 1°C), легко контролює температуру приготованої кави 93 °C. Електронна система контролю температури реєструє температуру, що відбувається під час екстракції, ефективно вирівнюючи її коливання, гарантуючи стабільність під час заварювання кави. Це дає ще більшу впевненість у смаку та якості приготованої кави.

Низькотисковий система заварювання попереднього

Приготування ароматного, кремового еспресо кольору карамелі починається з короткої преінфузії при низькому тиску, що вивільняє аромат і смак, після чого слідує екстракція кави під постійним тиском (9 бар), отриманим завдяки нашій італійській помпі потужністю 15 бар.

Дозування об'єму

На одиничному або подвійному еспресо можна вибрати стандартне еспресо, трохи більше або більше обсягу отримання. Експрес під час заварювання завжди буде прагнути подати таку об'єм води, яка буде необхідна для отримання відповідного обсягу еспресо близько 25 мл, більше близько 32,5 мл і трохи більше 40 мл.