Ніж для очищення Nóż do owoców i warzyw Shiori Hiashi Shōto precyzyjny, mały, wielowarstwowa stal damasceńska

- В наявності
- Код: MXM4865537
5 359 ₴
Ніж Shiori з серії 撓 Hiashi Shōto, призначений для очищення фруктів і овочів.
Ніж Shiori з серії 撓 Hiashi Shōto, призначений для очищення фруктів і овочів. Ніж є надзвичайно зручним у використанні і дуже добре лежить у руці. Має невелике, вузьке, загострене лезо, завдяки якому можемо виконати професійні декоративні різання.
Лезо виготовлене з оригінальної дамаскованої сталі з 67 шарами сталі. Багатошаровість сталі робить структуру різних шарів кожного ножа дуже міцною і еластичною.
Ручка виготовлена з Ultra-Premium G10, додає класичної елегантності. Поєднання дуже хороших сировин забезпечує унікальний продукт - пружний, твердий, гострий. Ідеальний ніж у кожній кухні. Ідеальний продукт на подарунок.
*Твердість HRC - це критерій, що дозволяє визначити клас ножа, виражений у градусах HRC (шкала Роквелла). Це говорить нам, наскільки твердою є сталь, використана для створення японського ножа. Звичайно, чим вища значення, виражене в градусах HRC, тим краща сталь, з якої був викований ніж. Відомо, що чим вища значення HRC, тим ніж довше залишиться гострим і вимагає рідшого заточування за допомогою водяного каменю.
- Ціна: 5 359 ₴


