Набір ножів Wusthof Ikon Blok Z 9 з ножами (W1090570903) black

Опис продукту: Характеристики продукту блок виготовлений з деревини ясеня призначений для зберігання дев'яти ножів Ножі: точно виточені з одного шматка сталі хромо-молібденово-ванадієвої X50CrMoV15 (сплав, що забезпечує відповідний баланс між стійкістю до корозії, твердістю та стійкістю до розтріскування) лезо потрійно закріплене до рукоятки заклепками з нержавіючої сталі (збільшена стійкість до корозії) технологія Precision Edge (PEtec) забезпечує на 20% гостріше ріжуче лезо ножа загартовані до 58 ° Rockwell (оптимальна твердість, що забезпечує тривалий ефект гострого леза та легкість його заточування) відсутність борідки дозволяє заточувати по всій довжині ножа зручна, профільована рукоятка виготовлена з дерева Гренаділл (далбергія чорнодеревина – вид ебенового дерева) ножі слід мити тільки вручну виготовлено в Золінгені, Німеччина Блок ножів з 9 елементами містить: ніж для очікування 7 см ніж для овочів 9 см універсальний ніж 16 см універсальний ніж 14 см ніж сантоку 17 см ніж шеф-кухаря 20 см ніж для хліба з подвійно зазубреним лезом 23 см виделка для м'яса 16 см сталь для заточування 26 см Набір з 9 ножів у дерев'яному блоці містить: ніж для очікування 7 см ніж для овочів 9 см універсальний ніж 16 см універсальний ніж 14 см ніж сантоку 17 см ніж шеф-кухаря 20 см ніж для хліба з подвійно зазубреним лезом 23 см виделка для м'яса 16 см сталь для заточування 26 см Про лінію IKON IKON – це ексклюзивна, «іконічна» серія кованих ножів марки WÜSTHOF, процес виробництва та конструкція яких роблять кожен екземпляр унікальним. Потрійно закріплена рукоятка виготовлена зі спеціально відібраної різновиду африканського чорного дерева Гренаділл, що вважається одним з найтвердіших у світі. Малюнок кожного шматка дерева є неповторним, і таким стає кожен з екземплярів ножа IKON. Крім того, завдяки водостійкості та гігієнічним властивостям, він чудово підходить для використання на кухні. Одночасно ергономічний профіль двосторонньо посиленої рукоятки є гарантією відмінного балансування, що забезпечує надійний хват і оптимальну позицію навіть під час тривалого використання. Леза куються з одного шматка високоякісної високолегованої сталі, хромо-молібденово-ванадієвої, що характеризується міцністю та довговічністю. На весь процес виготовлення кованого ножа складається понад 55 операцій, розподілених між автоматизованими виробничими лініями та мистецтвом ручної обробки. Остаточно оброблені вручну фахівцями WÜSTHOF ножі отримують найвищу гостроту, що робить різання ножами IKON легким, швидким і точним. Це найгостріші ножі в асортименті марки. Завдяки найвищій якості ножі IKON рекомендуються професійним кухарям. Як доглядати за ножами WÜSTHOF Ножі WÜSTHOF є синонімом найвищої якості і як такі мають служити користувачам якомога довше, зберігаючи свої властивості. У зв'язку з цим пам'ятаймо, щоб помити їх безпосередньо після використання в теплій воді, використовуючи м'які миючі засоби, а потім обережно висушити. Технологічно майже всі ножі WÜSTHOF підходять для миття в посудомийній машині (за винятком ножів з дерев'яними рукоятками лінії IKON). Рекомендуємо однак ручне миття, оскільки під час миття в посудомийній машині ножі піддаються певним факторам, які можуть вплинути на їх довговічність. Під час циклів роботи посудомийної машини може статися взаємне ударення лез, залишки їжі, такі як спеції, соки чи соуси можуть мати несприятливий вплив на сталь. Також невідповідні миючі засоби можуть викликати корозію елементів. Параметри: Код продукту: W-1090570903 Код EAN: 4002293118222 Бренд: Wusthof Лінія: Ikon Призначення: блоки та набори Висота (см): 32.2 Довжина (см): 33.4 Ширина (см): 14.5 Твердість за шкалою Роквелла: 58 HRC Ідея для подарунка: Так