Ніж кухонний Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Sakimaru 30см (2264)

- Немає в наявності
- Код: MXM4377692
9 999 ₴
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Ніж Сакімару 30 см
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Ніж Сакімару 30 см
Ніж Сакімару - це традиційний японський кухонний ніж з лезом у формі крила. Його назва походить від слова "сакі", що означає尖, і "мару", що означає круглий. Лезо широке у основі і поступово звужується до кінця, утворюючи尖ке закінчення. Цей ніж зазвичай використовується для нарізання м'яса і риби, а також для виконання точних різів, а його довга і звужена форма дозволяє легко і плавно різати інгредієнти.
Технічні дані
Лезо - сердечник нержавіюча шведська сталь
Ручка - дерево ебенове, кільце коріан
Твердість - 61-62 HRC
Загальна довжина - 43,5 см
Довжина леза - 27,0 см
Ширина клинка - 3,7 см
Товщина клинка - 3,4 мм
Спосіб заточування - одностороннє заточування праворуке
Вага - близько 260 г
ОСОБЛИВОСТІ ПРОДУКТУ Sakai Takayuki Ginryu Honyaki SW Ніж Сакімару 30 см
Бренд продукту: Sakai TakayukiEAN: 4582226370861Код виробника: 02264
[!id_produktu=71403!/]
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал рукоятки | Дерево |
- Ціна: 9 999 ₴


